Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...
Anne du blog "Papilles et Pupilles" organise une photothéque de vos spécialités régionales. Pas forcément des recettes, vous pouvez aussi mettre des produits : genre une moutarde, un bonbon, un fromage etc. Alors que ce soit les Pastilles de Vichy, les...
En ce début d'année, on prend les bonnes résolutions : mangeons équilibrer le plus possible et bougeons pour garder la ligne et la forme. Cette recette est issue du livre "Weight Watchers Saveurs et équilibre", j'ai modifié à ma façon quelques ingrédients...
J'avais vu cette recette chez Cojocano, je n'ai rien rectifié sauf la cuisson des poireaux je l'ai faite au micro ondes dans un récipient adapté et le saumon je l'ai fait cuire au four avec un filet d'huile d'olive. Pour un moule à tarte, il vous faut...
Pas facile de photographier des moules avec leur sauce mais bon le principal c'est que vous puissez voir à quoi cela ressemble ma recette, surtout avec de bonnes moules du poissonnier bien grosses. Une idée venue en regardant mon frigo et mon placard...
C'est un article HORS SUJET Cuisine mais je tenais quand même à vous montrer ce qu'on fait mes enfants pendant les vacances de Toussaint afin de préparer l'arrivée du Père Noël. Comme vous pouvez le voir c'est un calendrier de l'avent, tout a été peint...
Mon fils m'a passé commande de deux gâteaux pour emporter à l'école à l'occassion de son anniversaire. Et comme il m'avait demandé un gâteau vanille/chocolat mélangé d'aprés lui, je me suis rappellé que j'avais repéré cette recette de madeleines dans...
C'est ma cousine qui m'a fait découvrir cet événement dont je n'ai pas entendu parler jusqu'à présent, merci Elody si tu passes par là. Pour sa première édition le Festival la Fourchette souhaite vous faire découvrir les restaurants de votre région comme...
A mon tour, d'avoir craqué pour cette plaque à croissants que vous pouvez voir ici tout en image et en explication, merci à toi Charmela, de m'avoir fait découvrir cette plaque par ton article, je ne regrette pas mon achat. Pour un apéro avec des amis...
Depuis un moment que j'avais repéré cette recette sur le catalogue d'automne/hiver de chez Tupperware, elle me faisait de l'oeil et comme en ce moment c'est la pleine saison des pommes autant en profiter de faire ce beau dessert. Pour celles qui ont le...
J'avais acheté de belles moules chez le poissonier, tellement qu'elles étaient propres je les ai juste rincer à l'eau. Puis une envie d'innovation pour faire une petite sauce pour les aromatiser. C'était un repas pour mes invités et mon zhom, moi étant...
Ce n'est plus ou presque plus la saison des fraises mais vous pouvez remplacer par un autre fruit. Cette recette a été faite il y a plusieurs mois déjà et c'est en faisant le tri des photos sur l'ordi, que je me suis aperçue qu'elle n'avait pas été publiée....
Lorsque j'ai reçu il y a quelques semaines, une invitation par Chef Damien de 750 grs pour participer à la conférence de presse oraganisée par la Casa Barilla de Bordeaux, j'étais plus que ravie!! Mais deux questions : une se posait pour la garde de mes...
Pour fêter mon anniversaire il y a 15 jours, j'ai réalisé ce délice, le mot est bien vrai, pour marquer le coup, j'ai inauguré mon nouveau moule de chez Demarle, le moule carré cannelé. Cette recette provient de chez Weight Watchers, oui oui, je garde...
Je reviens avec une recette Tupperware, oui, vous allez me dire que je suis une adepte. Effectivement, dans mon grand tiroir de la cuisine, je posséde presque tous leurs moules silicones, alors il faut les rentabiliser . Pour une quinzaine de mini muffins,...
Comme vous pouvez le voir en titre, ce sont mes lectures du moment, deux nouveaux magazines dont j'ai pu découvrir avant de partir en vacances. Concernant "les Carnets de questions de femmes", ce sont pleins d'astuces pour le pique nique ou encore comment...
J'avais repéré cette recette sur le magazine vie pratique gourmand et je l'ai adapté à ma façon, c'est une excellente idée rapide pour un apéro improvisé.. Pour 4/6 personnes il vous faut : du pain de mie ( de préférence sans bords, ou des tranches de...
J'avais reçu depuis un moment déjà voire plusieurs mois, la préparation de la brioche fleurie aux fruits rouges envoyée par Francine. Malgré que la photo n'est pas au top, mais à l'intérieur de cette brioche bien moelleuse que vous pouvez préparer à la...
Avec les chaleurs que nous avons eu la semaine dernière, la charlotte est la bienvenue dans un dessert pour se rafraîchir. Là, j'ai fait un mix avec des poires de la chantilly et les boudoirs trempés dans un sirop au Bailey's, tout le monde s'est régalé....
En tant que partenaire avec RueDuCommerce, je vous propose d'aller voir ce nouveau concept. RueDuCommerce innove en proposant un nouveau concept de poisson 100% frais à domicile. Après le lancement des « packs 1 euros » et du concept à succès de la Galerie...
Voila ce que j'ai réalisé lors d'un soir la semaine dernière où le frigo commencait à se vider et que j'ai fais avec les moyens du bord, on s'est régalé avec une petite salade c'est parfait. Mais c'était surtout pour me détendre de la journée que j'avais...
Enfin je trouve un petit moment pour vous faire un article depuis le temps que je voulais !! Entre les sorties de fin d'année scolaire où j'ai accompagné mon grand et ma petite, puis nous sommes partis comme pas mal de personnes au pays du soleil plus...
Lors d'un mercredi aprés midi, où j'avais quatre enfants à la maison (2 des miens et 2 de la voisine), et où le temps n'était pas net entre les nuages et le vent, j'ai eu envie de leur faire plaisir pour le gouter. D'abord, j'avais envie de chocolat et...
Samedi dernier, nous avons eu du monde à dîner et je voulais faire un genre d'apéro dînatoire puis enchaîné avec de la viande au barbecue. Faute de météo, le barbecue n'a pas pu se faire mais le grill électrique nous a sauvé la mise Cette recette vient...
En fouillant un peu sur le net, je trouve cette recette sympa sans pâte. Pour 6 personnes, il vous faut : 250 grs de saumon fumé (j'en avais que 150 grs mais il est vrai que cela aurait été mieux 250 grs), 300 grs de chou fleur, 4 oeufs+2jaunes (j'ai...
E n voyant ces beaux croissants chez Céci, je me disais pourquoi pas en faire de même en suivant sa recette pas à pas je devrais y arriver surtout que depuis un moment j'hésite à me lancer un peu plus sérieusement dans la boulange. Merci donc à Céci,...
