750 grammes
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Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...

Les Mets de Rosy

Cuajada aux cerises



J'avais repéré cette recette sur le forum Plaisirs gourmands posté par Cojocano, et elle faisait bien de l'oeil surtout que j'avais acheté il y a peu de temps un bocal de cerises dénoyautées.

Allez zou ni une ni deux, je me mets au travail, c'est un bon flan qui ressemble à un clafoutis mais ce n'en est pas un.

Ingrédients :

1 yaourt nature, 2 oeufs, 2 pots de farine, 4 pots de lait, 2 pots de sucre, 30 grs de beurre fondu, 1 bocal de cerises au sirop

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C.

Mélangez tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte bien homogéne.

Rajoutez les fruits ou le laisser nature.

Versez dans un moule à manqué en silicone, ou dans le cas contraire beurré et fariné le moule.

Faites cuire environ 40 min à 200°C








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L
<br /> Alors justement au goût c'est quoi la différence avec le clafoutis? j'adore ces gâteau bien consistant.<br /> <br /> <br />
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T
je l'avais repéré aussi ! faut que je le teste !
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C
miam, un gâteau/flan délicieux...
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C
il est très beau ton cuajada. Je garde la photo en réserve pour ta mettre à l'honneur si tu veux bien
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A
Elle doit être super cettereette, elle est assez souvent reprise
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