750 grammes
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Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...

Les Mets de Rosy

Gateau au yaourt et kinder bueno

J'étais hésitante entre plusieurs recettes pour réaliser le goûter du jour.

Et puis, dans mon grimoire, j'ai opté pour la recette du gâteau au yaourt.

Mais je voulais l'agrémenter, et là, l'idée d'incorporer des mini Kinder Bueno m'a convaincue.

J'ai été généreuse sur le remplissage des moules, c'est pour cela que mes gâteaux débordent un peu.😀

Le moule utilisé est celui-ci, j'ai pu faire 6 rectangles avec des kinder Bueno et 6 nature avec du sucre perlé.

Il vous faudra :

12 mini Kinder bueno, 1 yaourt nature, 2 pots de farine, 2 pots de sucre en poudre (j'ai mis que du sucre vanillé, 1/2 pot d'huile, 1/2 sachet de levure, 2 oeufs, 1 CS d'arôme vanille.

Préparation :

Dans un saladier, verser le yaourt, 2 pots de sucre, 2 oeufs.

Bien mélanger.

Ajouter la farine, mélanger de nouveau.

Puis verser la levure, l'huile, l'arôme vanille.

Mélanger.

Poser le moule sur une grille de cuisson perforée et y verser la pâte aux 3/4 des empreintes.

Disposer 2 mini Kinder bueno sur chaque empreinte en les enfonçant légèrement.

Préchauffer le four à 180°C et faire cuire 20/25 minutes.

Démouler tiède et déguster.

Le Kinder est fondant à souhait, une gourmandise à coup sûr.😀

Et avec le restant de pâte, j'ai donc fait 6 rectangles au sucre perlé.

 

 

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