750 grammes
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Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...

Les Mets de Rosy

Cookie géant

 

Pour bien commencer la semaine, je vous propose une recette ultra gourmande et régressive, et surtout qu'elle est accessible à tous sans matériel spécifique.😀

Nous avons tous dans nos placards les ingrédients basiques de la patisserie comme la farine, le sucre, le levure chimique.

Cette recette, je l'ai pioché chez Patchouka, déjà réalisé plusieurs fois et autant de succès ici.😀

Pourquoi un cookie géant? 🤔

Tout simplement qu'au lieu de faire des boules de pâte, on met toute la pâte dans un moule de petit diamètre (pour ma part, j'ai utilisé le petit moule marguerite de chez Guy Demarle) sans étaler et hop au four.

Il vous faudra :

180 grs de farine, 1 CC de levure chimique, 140 grs de sucre roux, 120 grs de beurre demi-sel, 1 oeuf et 150 grs de pépites de chocolat.

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux.

Ajouter l'oeuf, la farine, la levure chimique et les pépites de chocolat.

Mélanger.

Verser la pâte dans le moule et faire cuire 25 minutes à 180°C.

Le cookie doit être doré mais pas trop cuit à l'intérieur.

Démouler tiède, décorer à votre guise et déguster.😀

 

 

 

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Y
c'est une recette que mes enfants adorent également et qu'ils me réclament souvent !<br /> je suis vraiment vraiment ravie que vous vous soyez laissée tenter mais également ravie que vous vous soyez régalée :)<br /> un grand grand merci pour votre clin d'oeil et pour la photo que je vous pique (avec votre accord bien sûr) pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog..<br /> à bientôt j'espère :)
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R
Pas de soucis pour la photo , encore merci