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3 février 2010 3 03 /02 /février /2010 09:40
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Oui, oui mon blog est un peu délaissé en ce moment, les microbes se sont installés chez nous, et du coup, nous sommes tombés malade presque à tour de rôle, bref revenons en à nos moutons

Cette recette vient de belle maman qui me l'a transmise il y a quelques années déjà, et je l'ai adapté à ma façon et y rajoutant du Grand Marnier, même les enfants vont aimer, on n'y sent presque pas le goût.

Pour environ une vingtaine de muffins ou un cake normal, il vous faudra :

175 grs de beurre salé, 3 oeufs, 125 grs de suce en poudre, 250 grs de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 CS de grand Marnier (vous pouvez trés bien mettre de l'arôme vanille à la place ou fleur d'oranger ou du rhum), 100 grs de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C ou Th.7.

Faites fondre le beurre et mélanger avec le sucre en poudre pour obtenir une masse homogéne.

Ensuite y ajouter les oeufs puis la farine avec la levure et le grand Marnier.

Ajouter les pépites de chocolat préalablement farinés.

Remplir les moules à cakes aux 3/4.

Faire cuire 20 minutes à 200°C






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commentaires

Sylvie 07/02/2010 20:27


Tes p'tits gâteaux sont superbes et bien gourmands !


lolo 06/02/2010 09:00


Avec du grand marnier dedans çà change! Belle idée! Bonne journée!


Mary 06/02/2010 00:51


Désolée pour cette absence les jours étant trop courts pour tout gérer.
Je passerais plus longuement ce week-end.
Cli€€ bisous


mimi 05/02/2010 09:03


hummm mais c'est super bon tout saaaa
bravo bisous mimi


charmela 04/02/2010 21:40


j'arrive trop tard pour le gouter, je crois....sniffff