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31 août 2010 2 31 /08 /août /2010 11:36

DSCN7944.JPG

 

Une envie de faire des cookies surtout que je n'en avais jamais fait et pourtant cela est simple et facile à faire

 

C'est en regardant au dos du paquet des pépites de chocolat Vahiné que j'ai trouvé cette recette et j'ai pu réaliser une quinzaine de cookies géants comme vous pouvez le voir

 

Et pour ma touche perso, j'ai y rajouté de l'arôme vanille

 

 

Pour une quinzaine de cookies il vous faudra :

 

80 grs de beurre mou, 125 grs de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, 150 grs de farine, 100 grs de pépites de chocolat, 1 CS d'arome vanille

 

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à Th.6 ou 180°C.

 

Dans un saladier, mélange le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé.

 

Ajouter l'oeuf, mélanger et y incorporer la farine.

 

Et pour finir ajouter les pépites et l'arôme vanille, bien mélanger.

 

Former une quinzaine de boules de pâte avec une cuillère à soupe .

 

Les déposer sur une feuille de patisserie en les espaçant le plus possible et écraser chaque boule jusqu'à 1 cm d'épaisseur ou moins suivant si vous voulez des cookies normaux ou géants

 

Glisser le tout au four et laisser cuire pendant 12 minutes.

 

 

 

 

 

 

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commentaires

cojocano 31/08/2010 21:02


mon n° 2 n'y résisterait pas une minute


tattoo 31/08/2010 14:12


très bon ces petits biscuits :o)