750 grammes
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Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...

Les Mets de Rosy

Cake Marbré

A la maison, nous sommes tous gourmands et surtout plus "fanas"de chocolat, voici une recette facile à faire et qui enchantera beaucoup de personnes à l'heure du thé ou du petit déjeuner même les enfants en seront ravis!!!Mais pour celles qui surveillent leur ligne, le poids en beurre et le sucre...Autrement, cela fait un superbe gâteau!! Encore une recette de chez tupperware..


Il vous faut pour 6 à 8 personnes :

200 grs de beurre mou, 200 grs de sucre, 4 oeufs, 200 grs de farine, 1 CS de levure chimique, 1 CS de cacao amer (ici du Van Houten), 1 CS de sucre vanillé.


Préparation :

Préchauffez le four TH 5 ou 150°C.

A l'aide d'un batteur électrique, mêlez le beurre et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez un à un les oeufs en continuant de battre puis la farine et la levure tamisées.

Versez la moitié de la pâte dans un moule à cake.

Ajoutez le cacao amer le sucre vanillé au reste de pâte et mélangez à l'aide d'une spatule silicone.


Repartissez le mélange chocolaté dans le moule à cake sur la pâte précédente et faites cuire 1h10 (moi 45 min 1h max), th 5 ou 150°C.


Attendez quelques minutes avant de démouler.






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